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NOS FORMULES

 

Du Chef 16.00 €

Entrée

Plat du Jour

Dessert

Express 14.00 €

Plat du Jour

Dessert

SUGGESTIONS  DU CHEF
tous les jours

RÉSERVATIONS
BOOKING
Tel : 047 853 7198

Phone : 047-893-7198
Email:  bleusoleil69003@gmail.com

HEURES D'OUVERTURE
OPENING HOURS

 

10h à 16h

Lundi au Vendredi

Monday-Friday

(le soir ,repas d'affaire,formation

sur réservation)

CARTE ETE - AUTOMNE


NOS SALADES



Croustini de Chèvre et Poire miellé
12,50 €
Croustini de Chèvre et Poire miellé


Salade Vegetarienne
10,50 €
Salade Vegetarienne


César de poulet au Pesto et ses copeaux de Parmesan
12,50 €
César de poulet au Pesto et ses copeaux de Parmesan


Salade du Bleu Soleil
12,50 €



NOS VIANDES



Cote de Bœuf sauce Saint-Marcellin (350g,400g)
22 €
Cote de Bœuf sauce Saint-Marcellin (350g,400g)


Wok de Poulet aux Cacahuètes et ses Nouilles Chinoises aux Légumes craquants
15,50 €
Wok de Poulet aux Cacahuètes et ses Nouilles Chinoises aux Légumes craquants


Pièce du Boucher


Burger Maison (180g)
15,50 €
Burger Maison (180g)



NOS POISSONS



Wok de Gambas sauvage façon Thaï
18 €
Wok de Gambas sauvage façon Thaï


Duo de Brochette aux Épices de la Mer (Thon et Espadon)
17 €
Duo de Brochette aux Épices de la Mer (Thon et Espadon)


Poisson du Pécheur ( selon l'arrivage du matin)



NOS SUGGESTIONS DU CHEF



Souris d'Agneau roti au Miel d'Acassia et ses Epices
20 €
Souris d'Agneau roti au Miel d'Acassia et ses Epices


Tajine de Filets De Rouget aux Fruits Secs
18 €
Tajine de Filets De Rouget aux Fruits Secs


Tournedos de Veau Rossini
20 €
Tournedos de Veau Rossini


Maquis d'Andouillette a la crème d'echalotte aux Framboises
16 €
Maquis d'Andouillette a la crème d'echalotte aux Framboises



NOS DESSERTS



Fondant aux Deux Chocolats Maison (noisette et noir)
6 €
Fondant aux Deux Chocolats Maison (noisette et noir)


Pana Cotta a Fleur d'Oranger et sa chapelure aux Pistaches
6 €
 Pana Cotta a Fleur d'Oranger et sa chapelure aux Pistaches


Fromage Blanc Faisselle Frais ( miel d'acassia ou coulis aux fruits des bois)
6 €
Fromage Blanc Faisselle Frais ( miel d'acassia ou coulis aux fruits des bois)


Caffee Gourmand Maison
8,50 €
Caffee Gourmand Maison


Desssert du Chef
6 €

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